La Manufacture Royaletm
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SARL La Manufacture Royale - 16 Impasse de la Manufacture - 11170 - MONTOLIEU - FRANCE

tel. +33 (0)4 68 24 89 67 - mobiel: +33 (0)6 32 85 17 85 - info@manufacture.nl

n° siret: 510 308 893 00013 / N° TVA: FR38510308893


Montolieu est situé en terre cathare dans le département de l’Aude. Ce départment encore inconnu offre une grande diversité de paysages d’une très grande beauté. Il est souvent comparé au paysage de Toscane en Italie de part son relief vallonné et épuré. A côté des montagnes, se trouvent deux villes très intéressantes (Carcassonne/Narbonne), la côte méditerranéenne, le canal du midi, de nombreux châteaux cathares et une nature magnifique.


Guère plus loin et à une distance raisonnable, vous trouverez les villes de Toulouse, Perpignan, Montpellier et la frontière Espagnole se situe à deux heures de route seulement (Figueras et son musée Dali).


La spécialité culinaire locale la plus populaire est le Cassoulet mais divers confits composés de canard, foie gras, truffe sont également très appréciés.


Montolieu se situe dans le vignoble du Cabardès qui est fait partie des vins du Languedoc.




Dégustation de vin:

Chateau Rives-Blanques ; AOC Limoux

Chateau Canet ; AOC Minervois

Chateau de Gourgazould ; AOC Minervois

Domaine de Cazaban ; AOC Cabardès

O’vineyards ; AOC Cabardès

Chateau Pennautier ; AOC Cabardès

Domaine GAYDA


Activités sportives :

Canoé, rafting, kayac, vélo, visité des grottes, pêche, golf, ski, catamaran , planche à voile, char à voile et kite surf, parc escalade à Carcassonne,louer un bäteau  sur le canal du Midi.


Musée et Abbaye:

Musée d’Art et littérature

Abdij de Fontfroidde


Festivals et spectakels:

Les chevaliers de la Cité

Festival de Carcassonne

Magie de Noël


Restaurants:

Jardin en Ville

A la prise d’Alzeau

Les Anges au Plafond dans le Village

Le Marque Page dans le village

Le Parc à Carcassonne (2 étoilles Michelin)